यह कद्दू के बीज और स्वादिष्ट नाश्ता Costums हेलोवीन नहीं -

हेलोवीन costums के बजाय, कद्दू के बीज और स्वादिष्ट नाश्ते के इस समय के बारे में बात करते हैं. इससे पहले कि आप दूर फेंक उन कद्दू के बीज आप अपने जैक-O-लालटेन की इस साल बाहर उत्कीर्ण करने के लिए, दो बार लगता है!! वहाँ उन बीजों में अच्छा आहार लाभ है, एक स्वादिष्ट नाश्ता है कि बच्चों को भी प्यार करेंगे उल्लेख नहीं है. यहाँ है कैसे तैयार करने और अपने कद्दू बीज पकाना.

बीज prepping

सबसे पहले, के बाद आप अपने कद्दू पकड़े जाते है, एक कांच का कटोरा में बीज डाल दिया. अगला, सभी धागों कद्दू मांस से बीज अलग है. आप यह काफी जल्दी की जरूरत है क्योंकि एक बार तुम चलो है उन्हें बैठते हैं और वे भी सूखी मिल गया है, वे साफ करने के लिए कठिन हो जाएगा.

एक ठंडे पानी से कुल्ला का प्रयोग, दूर ले जा बीजों बंद तंतुमय मांस (वहाँ कुछ छोटे टुकड़े हो जाएगा संभावना से भी अधिक बाएं) की क्या छोड़ दिया है खत्म करो. सिंक में एक झरनी प्लेस ताकि आप अपने सिंक नाली में है कि सभी कद्दू गूप नहीं खोना है.

एक बार आपके कद्दू के बीज पूरी तरह से साफ कर रहे हैं, उन्हें एक लच्छेदार कागज कुकी शीट सूखी पर डाल दिया. आप उन्हें रातोंरात सूखे के लिए छोड़ देंगे. क्षमा करें, आप उन्हें कल तक नहीं खा सकते हैं.

वैकल्पिक: यदि आप अपने बीज नमकीन की तरह, आप उन्हें नमक पानी की एक कटोरी में रात भर बैठ चाहते हो सकता है. हालांकि सावधान रहो और पानी, नमक पर नहीं है. पानी का कटोरा से निकालें और सूखे के रूप में ऊपर कहा गया है.

अब है कि आपके कद्दू के बीज तैयार कर रहे हैं, उनमें से वास्तविक खाना पकाने के लिए मिलता है. यहाँ दोनों एक माइक्रोवेव ओवन और तुम से चुनने के लिए बेक किया हुआ नुस्खा है. नोट: तैयारी निम्नलिखित व्यंजनों के दोनों के लिए ही है.

माइक्रोवेव कद्दू बीज पकाने की विधि

एक microwavable आयताकार पकाना पकवान और के बारे में 30 सेकंड के लिए गर्मी में नमकीन मक्खन प्लेस. पैन में प्लेस के बीज और घी के माध्यम से टॉस. बीज बाहर बिखरा हुआ डिश के तल पर एक परत में समान रूप से. उच्च पर के बारे में 8 मिनट के लिए माइक्रोवेव या बीज जब तक एक हल्के सुनहरे रंग हैं. सुनिश्चित करें कि आप बीज हर कुछ मिनट तक हलचल है जबकि माइक्रोवेव में जल को रोकने के लिए.

ओवन बेक्ड कद्दू बीज Recipe

मक्खन स्प्रे के साथ स्प्रे अपने बीज. 350 डिग्री फारेनहाइट से कम 1 घंटे के लिए कुक. देखो के लिए उन्हें हल्के भूरे रंग के हो. जब वे कर रहे हैं, उन्हें बाहर ले जाना और अपने पसंदीदा seasonings के साथ मौसम. कुछ लोकप्रिय seasonings नमक और लहसुन शामिल हैं. उन्हें पूरी तरह से आनंद ले रहे पहले शांत करते हैं.

कद्दू के बीज (pepitas) केवल बीज है कि इस तरह से खाया जा सकता है नहीं कर रहे हैं. butternut और शाहबलूतिक स्क्वैश से बीज भी कद्दू के बीज की तरह पकाया जा सकता है. उन्हें दो एक कोशिश भी.

बचे हुए संग्रहण

आप करने के लिए 3 महीने के लिए कमरे के तापमान पर airtight कंटेनर में अपने कद्दू के बीज के किसी भी बचा स्टोर कर सकते हैं. यदि आप उन्हें ठण्डा करने के लिए चुनते हैं, वे के बारे में एक वर्ष के लिए एक हवा तंग कंटेनर में पिछले जाएगा.

बेक्ड कद्दू के बीज एक अखरोट के स्वाद का स्वाद के साथ एक आहार फाइबर के महान स्रोत प्रदान करते हैं. तो, पॉपकॉर्न आज रात की है कि बैग popping के बजाय, अपने पसंदीदा हेलोवीन फिल्म हड़पने, अपने टोस्ट कद्दू के बीज के साथ वापस बैठते हैं और आनंद.